| Alkoholgehalt: | 14.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Exclusiv Partner |
| Weinbauzone: | Unterland |
| Wine Style: | Fruchtig, Milde Säure, Exotisch & Aromatisch |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
Der Gewürztraminer DOC „Vom Lehm“ 2024 wird aus selektionierten Trauben vinifiziert, die auf lehmhaltigen Böden wachsen. Nach der Lese erfolgt eine schonende Pressung, gefolgt von temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahltank. Der Ausbau erfolgt ebenfalls im Edelstahl, mit kurzer Reifezeit auf der Feinhefe, um Frische und Aromatik zu erhalten. Im Glas zeigt sich der Wein in leuchtendem Goldgelb. In der Nase intensive Aromen von Rosenblüten, Litschi, reifem Pfirsich und exotischen Gewürzen. Am Gaumen halbtrocken bis feinfruchtig, mit weicher Säurestruktur, konzentrierter Frucht und würzigem Nachhall. Die ausgewogene Balance zwischen Fruchtsüße, aromatischer Dichte und Struktur macht ihn zu einem sortentypischen Gewürztraminer mit klarer Herkunft.
