| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Klassifizierung: | IGT Terre Siciliane |
| Rebsorte: | Cuvée Weiss |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Wine Style: | Fruchtig, Milde Säure, Exotisch & Aromatisch |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2022 |
Baglio di Pianetto Viafrancia Bianco IGT BIO 2022 ist ein Weisswein aus einer Cuvée von Viognier, Grillo und Insolia. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und schonend gepresst; der Most wird temperaturkontrolliert teilweise in Edelstahltanks und teilweise in französischen Eichenbarriques vergoren. Der Wein reift anschliessend etwa 9 Monate in Barriques erster und zweiter Belegung auf der Feinhefe, bevor eine Auswahl der besten Partien für weitere Monate im Edelstahltank bis zur Abfüllung ausgebaut wird. Im Glas zeigt er eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase treten Aromen von Zitrusfrüchten, reifen gelben Früchten und floralen Noten auf, begleitet von leichten würzigen und dezenten Röstnuancen aus dem Holzausbau. Am Gaumen präsentiert er sich trocken mit lebendiger Säure, mittlerem bis vollem Körper und klar definierter Fruchtstruktur; der Abgang ist mittel bis anhaltend mit ausgewogener Struktur und feiner mineralischer Note.
