| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Viognier |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Wine Style: | Fruchtig, Vollmundig |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2023 |
Der Viognier DOC BIO 2023 ist ein reinsortiger Weißwein aus biologischem Anbau. Im Glas zeigt er sich in klarem, leuchtendem Strohgelb. In der Nase dominieren weiße Blüten, reifer Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch dezente tropische Fruchtaromen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken bis feinfruchtig wirkend, mit runder Textur, moderater Säure und einer leicht cremigen Anmutung. Die Frucht bleibt präsent und klar definiert, getragen von einer ausgewogenen Struktur. Der Abgang ist lang und fruchtbetont, mit floralen und gelbfruchtigen Noten im Nachhall.
