| Alkoholgehalt: | 5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Rebsorte: | Muskateller / Moscato |
| Trinktemperatur: | 6 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
Der Moscato d’Asti DOCG 2024 wird aus 100 % Moscato Bianco di Canelli vinifiziert. Er zeigt sich in einem hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich typische Aromen von weißen Blüten (Akazie, Holunder), Zitrusfrüchten wie Orange und Bergamotte sowie feine kräuterige Noten von Salbei. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen, mit moderatem Alkoholgehalt (ca. 5 Vol.-%) und harmonischer Süße, die durch eine feine Perlage und frische Säure ausbalanciert wird. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Drucktank, wird durch Kühlung vorzeitig gestoppt und bewahrt so Restsüße und Aromatik. Der Jahrgang 2024 zeigt sich sortentypisch mit klarem Fruchtprofil und niedrigem Alkohol.