| Alkoholgehalt: | 14 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC Riserva |
| Qualitätsmerkmale: | Riserva |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2022 |
Der Lagrein Riserva DOC Taber 2022 wird ausschließlich aus ausgewählten Lagrein-Trauben eines historischen Weinbergs mit kalkhaltigen Böden gekeltert. Die Maischegärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahl, anschließend durchläuft der Wein den biologischen Säureabbau. Der Ausbau erfolgt über mindestens 18 Monate in kleinen und großen Eichenfässern. Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Violett. Die Nase ist geprägt von dunklen Beeren, schwarzer Kirsche und würzigen Anklängen. Am Gaumen kraftvoll mit dichter Frucht, präsenten, gut integrierten Tanninen und frischer Säure. Die Struktur ist kompakt, das Finale langanhaltend.
