| Alkoholgehalt: | 50 % Vol. |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 20 °C |
| Land: | Österreich |
| Region: | Nordtirol |
| Füllmenge: | 0,35 l |
| Jahrgang: | 2008 |
Der Brand zeigt sich tief rubinrot mit leicht bräunlichen Reflexen im Glas. In der Nase dominieren Schlehenaromen, ergänzt durch dezente Gewürz- und Holznoten sowie feine, leicht süßliche Fruchtakzente. Am Gaumen wirkt er trocken bis leicht rund mit klarer Fruchtstruktur, ausgewogener Süße, sanfter Säure und harmonischen würzigen Noten. Die Textur ist präzise, die alkoholische Wärme gut eingebunden. Der Abgang ist lang anhaltend, trocken und aromatisch mit deutlichen Schlehen- und Gewürznachklängen. Einsatzbereich: pur, auf Eis oder als Zutat für Beeren- und Obstbrand-Cocktails. Serviertemperatur: 10–16 °C.
