| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorte: | Blauburgunder / Spätburgunder |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Franken |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Strukturiert |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2022 |
Der Bürgstadter Spätburgunder 2022 zeigt sich im Glas in klarem, leuchtendem Rubinrot. In der Nase dominieren reife rote Beeren wie Kirsche und Himbeere, ergänzt durch Veilchen, Rosenblätter und feine Gewürznoten. Dezente mineralische Anklänge sind ebenfalls erkennbar. Am Gaumen wirkt der Wein präzise und seidig, mit gut integrierten, feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure, die Frische und Struktur gibt. Die Frucht bleibt klar definiert und wird von einer leicht würzigen, erdigen Komponente begleitet. Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit anhaltender roter Frucht und mineralischem Nachhall. Die Buntsandsteinböden und das kühlere Mikroklima der Lage unterstützen die straffe Stilistik und die feine Kontur. Ausbauangaben des Produzenten sind in der vorliegenden Beschreibung nicht genannt.
