| Alkoholgehalt: | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Klassifizierung: | IGT Toscana |
| Rebsorte: | Cuvée Rot |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Wine Style: | Fruchtig, Gerbstoffreich, Würzig |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2022 |
Der Armonia IGT BIO 2022 wird aus Merlot und Syrah vinifiziert, die früh gelesen werden, um Frische und Fruchtklarheit zu bewahren. Nach der temperaturkontrollierten alkoholischen Gärung folgt die malolaktische Gärung; der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, um die Primäraromatik zu erhalten. Im Glas zeigt sich ein klares Rubinrot. In der Nase treten Aromen von roten Beeren wie Erdbeere und Brombeere auf, ergänzt durch süßliche Gewürznoten und einen dezenten Vanilleton. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und ausgewogen, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen, frischer Säure und mittlerem Körper. Die Frucht wirkt präzise und sauber. Der Abgang ist anhaltend, fruchtbetont und harmonisch strukturiert.
