| Alkoholgehalt: | 14 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC Riserva |
| Qualitätsmerkmale: | Riserva |
| Rebsorte: | Blauburgunder / Spätburgunder |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Überetsch |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Vollmundig |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2022 |
Der Blauburgunder Riserva Sanct Valentin 2022 zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase präsentiert sich ein komplexes Aromenspektrum mit reifen Kirschen, dunklen Beeren, feinen Gewürznoten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Fülle, Eleganz und einer strukturierten Tanninbasis, die von einer lebendigen Säure getragen wird. Die Reifung erfolgt für ein Jahr in kleinen und großen Holzfässern, gefolgt von weiterer Verfeinerung im Stahltank und anschließender Flaschenlagerung. Dieser Ausbau verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, Balance und Lagerpotenzial. Ein präzise vinifizierter Pinot Noir mit klassischem Charakter und langem Abgang.
