| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC Riserva |
| Qualitätsmerkmale: | Riserva |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Restzucker: | 2.0 g/L |
| Säure: | 5.1 g/L |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | 5 bis 15 Jahre |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Überetsch |
| Wine Style: | Fruchtig, Vollmundig, Gerbstoffreich |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2021 |
Der Lagrein Riserva DOC Amperg Identität 2021 wird reinsortig aus Lagrein vinifiziert. Im Glas zeigt er ein intensives Kirschrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase dominieren würzige Noten, begleitet von Anklängen an Leder, Teer und Kakao sowie feinen floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein voll und strukturiert, mit saftiger Frucht, präsenten Tanninen und einer leicht erdigen Kontur im Nachhall. Der Ausbau als Riserva erfolgt mit längerer Reife im Barrique, wodurch zusätzliche Tiefe, Textur und eine klare Holzwürze eingebunden werden. Die Trauben stammen von porphyrhaltigen Böden im Südtiroler Unterland, was die dichte Struktur und die würzig-mineralische Prägung unterstützt. Der Abgang ist trocken, lang und würzig.
