| Alkoholgehalt: | 14 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC Riserva |
| Qualitätsmerkmale: | Riserva |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Bozen |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2021 |
Der Lagrein Riserva DOC 2021 präsentiert sich in tiefem, nahezu opakem Rubinrot. In der Nase zeigen sich konzentrierte Aromen von Waldbeeren, Schwarzkirschen und Veilchen, ergänzt durch Noten von Lakritz, Leder und feinen Röstaromen aus dem Holzausbau. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und strukturiert, mit kraftvollem Körper, reifen, samtigen Tanninen und gut integrierter Säure. Die Frucht bleibt klar und präzise, getragen von würzigen und leicht balsamischen Nuancen. Nach der Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Maischegärung, anschließend reift der Wein rund 24 Monate in kleinen Eichenfässern. Der Abgang ist lang, konzentriert und geprägt von dunkler Frucht und würziger Tiefe.
