| Alkoholgehalt: | 19.9 % Vol. |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Land: | Portugal |
| Region: | Douro |
| Weinbauzone: | Porto DOP |
| Füllmenge: | 1.5 l |
Der Port LBV 2017 wird überwiegend aus klassischen Douro-Rebsorten vinifiziert. Die Gärung erfolgt auf der Maische und wird durch Zugabe von Weindestillat frühzeitig gestoppt, wodurch ein Teil des natürlichen Zuckers erhalten bleibt. Der Ausbau erfolgt über mehrere Jahre in großen Holzfässern, bevor die Abfüllung erfolgt. In der Nase zeigen sich Noten von dunklen Beeren, Pflaume und Kirsche, begleitet von Schokolade, Gewürzen und dezenten holzgeprägten Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Portwein mit dichter, samtiger Textur, ausgeprägter Süße und balancierender Säure. Die Aromatik umfasst schwarze Früchte, Kakao und feine würzige Komponenten. Der Alkoholgehalt von 19,9 % Vol. ist gut integriert. Der Abgang ist lang, mit anhaltender Frucht und süß-würziger Prägung.
