| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Loiretal |
| Wine Style: | Leicht Süß |
| Füllmenge: | 0,75 l |
Der Crémant de Loire zeigt sich in hellem Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase dominieren Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und dezenten nussigen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und präzise, mit lebendiger Säure, klarer Frucht und einer fein strukturierten, trockenen Textur. Der Abgang ist lang, animierend und mineralisch geprägt. Der Crémant wird überwiegend aus Chenin Blanc erzeugt, einer Rebsorte mit natürlicher Säure und guter Struktur. Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend gepresst und nach der traditionellen Flaschengärung ausgebaut. Die Reifung auf der Hefe sorgt für Komplexität und eine feine Mousseux-Struktur.
