| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Rebsorte: | Chardonnay / Pinot Noir |
| Trinktemperatur: | 6 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Mineralisch, Langanhaltend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2013 |
Der Schaumwein zeigt sich im Glas in elegantem Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfaltet sich ein klar strukturiertes Aromaprofil mit Noten von Zitrusschale, getrockneten Früchten, Brioche und Honig, ergänzt durch eine kühle, mineralische Frische. Am Gaumen präsentiert sich der Wein präzise und vielschichtig, getragen von lebendiger, gut integrierter Säure und feiner Hefearomatik aus der Reife auf der Hefe. Die Frucht wirkt reif und konzentriert, ohne Schwere, die Textur cremig und zugleich klar definiert. Eine ausgeprägte mineralische Spannung begleitet den langen, anhaltenden Abgang, der von Eleganz und struktureller Tiefe geprägt ist.
