| Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Burgund |
| Weinbauzone: | TRIPLE A |
| Wine Style: | Vielschichtig, Strukturiert, Mineralisch |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2017 |
Der Saint-Romain Blanc 2017 ist ein Chardonnay aus der Côte de Beaune. Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb. In der Nase dominieren reife Zitrusfrüchte und weiße Blüten, ergänzt durch eine kühle mineralische Note. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, frisch und präzise, mit Aromen von grünem Apfel und Zitronenschale. Die Säure ist gut eingebunden und sorgt für einen klaren, geradlinigen Verlauf. Mineralische Nuancen begleiten die Frucht bis in den anhaltenden Abgang, der von Zitrusfrische und leichter Würze geprägt ist. Die kalkhaltigen Böden und das kühlere Klima der Appellation unterstützen die straffe Struktur und die ausgeprägte Frische. Ausbauangaben des Produzenten sind in der vorliegenden Beschreibung nicht genannt.
