| Alkoholgehalt: | 14.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Eisacktal |
| Wine Style: | Fruchtig, Exotisch & Aromatisch, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2022 |
Der Sauvignon DOC 2022 vom Weingut Prackfol zeigt sich in einem klaren Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase präsentiert sich ein typisches, präzises Aromenspektrum mit Noten von Stachelbeere, Passionsfrucht, Grapefruit und frischen Kräutern. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig und saftig, mit einer klar strukturierten, gut eingebundenen Säure. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden durch einen Hauch von grüner Paprika ergänzt. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank, um die sortentypische Frische und Aromatik zu bewahren. Ein gradliniger, ausdrucksstarker Sauvignon Blanc mit regionalem Charakter und mineralischer Länge.
