| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Merlot |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | 5 bis 15 Jahre |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Unterland |
| Wine Style: | Vollmundig, Würzig |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2020 |
Der MCMLVII Merlot DOC Vecchie Viti BIO 2020 wird reinsortig aus Merlot vinifiziert. Im Glas zeigt er ein tiefes Kirschrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase dominieren rote und dunkle Beeren wie Himbeere und Brombeere, ergänzt durch erdige Nuancen und feine Würze. Am Gaumen wirkt der Wein voll und strukturiert, mit saftiger Frucht, gut integrierter Säure und präsenten, reifen Tanninen. Die Aromatik bleibt konzentriert und präzise, ohne übermäßige Süße. Der Abgang ist trocken und lang, mit anhaltender Beerenfrucht und würzig-mineralischem Nachhall. Der Name MCMLVII verweist auf 1957, das Pflanzjahr der Merlot-Reben dieser Parzelle.