| Alkoholgehalt: | 11.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Klassifizierung: | IGT Vigneti delle Dolomiti |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Unterland |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Gerbstoffreich |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2020 |
Der Cabernet IGT Löwengang Historischer gemischter Satz BIO 2020 wird aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Carménère als gemischter Satz vinifiziert. Im Glas zeigt er ein tiefes Kirschrot. In der Nase präsentiert er dunkle Beeren wie Brombeere sowie rote Fruchtanklänge, ergänzt durch würzige und leicht rauchige Noten. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und strukturiert, mit klarer Frucht, gut integrierter Säure und seidig wirkenden Tanninen. Die Aromatik bleibt präzise und geradlinig, mit würziger Kontur im Verlauf. Der Abgang ist trocken und lang, getragen von Frucht, Rauch- und Gewürznuancen.
