| Alkoholgehalt: | 30 % Vol. |
|---|---|
| Rebsorte: | 400 |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Land: | Italien |
| Füllmenge: | 0,5 l |
Der Liquore Mela Delizia zeigt sich im Glas in klarem, hellgoldenem Ton mit brillanter Transparenz. In der Nase treten präzise Aromen reifer Äpfel in den Vordergrund, ergänzt durch dezente kräuterige Anklänge und eine zurückhaltende Süße. Am Gaumen präsentiert sich der Likör ausgewogen und klar strukturiert, mit saftiger Apfelfrucht, moderater Süße und weicher, gleichmäßiger Textur. Die Frucht bleibt klar definiert und wirkt natürlich, ohne marmeladige Anmutung. Hergestellt wird der Likör durch die Mazeration ausgewählter Äpfel in Alkohol, anschließend erfolgt eine Filtration und eine Ruhephase im Edelstahltank zur Harmonisierung der Aromen. Der Abgang ist sauber, leicht fruchtbetont und von angenehmer Länge.
