| Alkoholgehalt: | 33.2 % Vol. |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 20 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Pustertal |
| Füllmenge: | 0,5 l |
Der Farmat Kräuterbitter R5 33,2 % vol. wird auf Basis eines alkoholischen Auszugs aus verschiedenen Kräutern, Wurzeln und Gewürzen hergestellt. Die Aromatisierung erfolgt durch Mazeration, wodurch eine ausgewogene Extraktion der bitteren und würzigen Bestandteile erreicht wird; eine Fassreifung findet nicht statt. Im Glas zeigt sich der Bitter in tiefem Braun mit rötlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Kräuterprofil mit erdigen, würzigen und leicht balsamischen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Kräuterbitter klar strukturiert, mit ausgeprägter Bitterkeit, feiner Würze und moderater Süße. Die Textur wirkt rund, der Alkohol gut eingebunden. Der Abgang ist lang, frisch und von anhaltender Kräuteraromatik geprägt.
