| Alkoholgehalt: | 42 % Vol. |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 20 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Eisacktal |
| Füllmenge: | 0,35 l |
Der Plun Weichsel Kirsche 42 % vol. wird aus sorgfältig ausgewählten Maraska-Weichselkirschen hergestellt, die nach der Vergärung schonend destilliert werden. Eine Fasslagerung erfolgt nicht, um die charakteristische Fruchtaromatik klar herauszuarbeiten. Im Glas zeigt sich der Obstbrand kristallklar und farblos. In der Nase entfalten sich intensive Aromen reifer Weichselkirschen, begleitet von feinen Anklängen an Marzipan sowie dezenten schokoladigen Nuancen, die aus den Kirschsteinen resultieren. Am Gaumen wirkt der Brand strukturiert und vielschichtig, mit präziser Frucht, ausgewogener Süße und frischer Säure. Der Abgang ist lang, sauber und von anhaltender Kirsch- und Mandelaromatik geprägt.
