| Alkoholgehalt: | 25 % Vol. |
|---|---|
| Bio: | Ja |
| Trinktemperatur: | 14 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Überetsch |
| Füllmenge: | 0,5 l |
Der Limoncello Biostilla BIO 25 % ist ein biologisch zertifizierter Zitronenlikör, hergestellt aus Schalen sonnengereifter Bio-Zitronen von der sizilianischen Küste. Die Zitronenschalen werden schonend mazeriert, um ätherische Öle und sortentypische Aromastoffe präzise zu extrahieren; anschließend erfolgt die Vermählung mit Alkohol, Wasser und Zucker. Auf künstliche Aromen wird verzichtet. Im Glas zeigt sich der Likör klar bis hellgelb. In der Nase dominieren frische Zitronenzesten und feine ätherische Noten. Am Gaumen wirkt er ausgewogen mit klarer Zitrusfrucht, moderater Süße und lebendiger, natürlicher Säure. Der Abgang ist sauber, frisch und anhaltend. Geeignet für den puren Genuss, auf Eis oder als Zutat in klassischen Zitronencocktails.
