| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Rebsorte: | Riesling |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Wine Style: | Fruchtig, Würzig, Strukturiert, Mineralisch |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2020 |
Der Riesling Ruppertsberg Reiterpfad Qualitätswein trocken 2020 zeigt sich im Glas in hellem Strohgelb mit grünlich-silbrigen Reflexen. Nach Angaben des Produzenten erfolgt die Vinifikation mit kurzer Maischestandzeit und anschließender temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahltank. Der Wein reift bis zur Abfüllung im April auf der Feinhefe, was Struktur und Mundgefühl unterstützt. In der Nase dominieren weißer Pfirsich und Mirabelle, ergänzt durch einen dezenten Ananas-Ton, feine Blütenaromen und mineralische Anklänge. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, saftig und klar konturiert, mit lebendiger Säure und leicht salziger Mineralität. Der Abgang ist lang und präzise, geprägt von Steinobst, Zitrusfrische und einem kühlen Nachhall. Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C.
