| Alkoholgehalt: | 15 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | IGT Mitterberg |
| Rebsorte: | Cuvée Weiss |
| Trinktemperatur: | 14 °C |
| optimales Trinkfenster: | 5 bis 15 Jahre |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Überetsch |
| Wine Style: | Exotisch & Aromatisch, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2018 |
Der Viribus Unitis IGT Weiß 2018 ist eine Cuvée aus Sauvignon Blanc (35%), Chardonnay (25%), Weißburgunder (20%) und Riesling (20%). Im Glas zeigt er ein klares Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren reifer Apfel, Birne und Zitrusfrüchte, ergänzt durch florale Nuancen und einen dezenten nussigen Ton. Am Gaumen wirkt der Wein mittelgewichtig bis kraftvoll, mit lebendiger Säure, mineralischer Spannung und klarer Fruchtprägung. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, ein Teil reift in großen Holzfässern, was zusätzliche Struktur und Tiefe bringt. Der Abgang ist trocken, lang und präzise, mit zitrischer Frische und mineralischem Nachhall.
