| Alkoholgehalt: | 40 % Vol. |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 14 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Überetsch |
| Füllmenge: | 0,5 l |
Der Walcher Grappa L’Or de Pomme XO 40 % vol. ist ein Apfelbrand aus Südtirol, hergestellt aus ausgewählten Äpfeln und nach traditioneller Methode destilliert. Nach der Destillation reift der Brand für sechs Jahre in französischen Eichenfässern, wodurch er seine goldene Farbe sowie zusätzliche aromatische Tiefe erhält. In der Nase zeigen sich klare Apfelnoten, ergänzt durch Nuancen von Vanille, Honig und dezenten Holzanklängen. Am Gaumen wirkt der Brand strukturiert und ausgewogen, mit reifer Frucht, feiner Süße und gut eingebundener Holzwürze. Der Abgang ist lang anhaltend, warm und von einer präzisen, leicht würzigen Aromatik geprägt.
