| Alkoholgehalt: | 11 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Prosecco / Glera |
| Trinktemperatur: | 6 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Wine Style: | Fruchtig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
Der Prosecco DOC Spumante Extra Dry von Terre al Piano wird aus 100 % Glera-Trauben aus der Provinz Treviso hergestellt. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase präsentieren sich Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und feinen Hefenoten. Am Gaumen ist der Schaumwein ausgewogen, mit einer feinen Perlage und fruchtigen Noten von Birne und Zitrus, ergänzt durch einen Hauch von Biskuit. Der Ausbau erfolgt im Drucktank nach der Charmat-Methode, um Frische und Fruchtaromatik zu bewahren. Die Restsüße liegt im Bereich „Extra Dry“, wodurch der Prosecco eine milde, ausgewogene Struktur mit einem angenehm frischen Abgang erhält.
