| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC Riserva |
| Qualitätsmerkmale: | Riserva |
| Rebsorte: | Chardonnay / Pinot Noir |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| optimales Trinkfenster: | Über 15 Jahre |
| Land: | Italien |
| Region: | Trentino |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Vollmundig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2008 |
Der Giulio Ferrari Riserva Rosé 2008 ist ein Trentodoc-Sekt, hergestellt aus Pinot Nero und Chardonnay. Die Trauben stammen aus hoch gelegenen Weinbergen im Trentino und werden ausschließlich von Hand gelesen. Die Gärung erfolgt nach traditioneller Flaschengärungsmethode mit einer Reifezeit von über 10 Jahren auf der Hefe. Im Glas zeigt sich der Sekt in zartem Rosé mit kupferfarbenen Reflexen und sehr feiner Perlage. Das Bouquet ist komplex mit Noten von Waldbeeren, Grapefruit, Hefegebäck und mineralischen Anklängen. Am Gaumen wirkt er frisch, strukturiert und elegant mit einer fein eingebundenen Säure, guter Länge und bemerkenswerter Präzision. Ein Rosé-Sekt mit Tiefe und Reifepotenzial.
