| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Trentino |
| Wine Style: | Fruchtig, Vollmundig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
Der Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trentodoc wird zu 100 % aus Chardonnay vinifiziert. Die Trauben stammen aus hochgelegenen Lagen im Trentino und werden nach der klassischen Methode (méthode traditionnelle) versektet. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche mit mindestens 36 Monaten Hefelager. Im Glas zeigt sich der Schaumwein in einem klaren Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase Aromen von Zitrus, grünen Äpfeln und weißen Blüten, ergänzt durch feine Hefe- und Toastnoten. Am Gaumen frisch, präzise und ausgewogen mit gut eingebundener Säure und mineralischem Finale. Ein eleganter Blanc de Blancs mit klarer Herkunft und feiner Struktur.
