| Trinktemperatur: | 20 °C |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Unterland |
| Füllmenge: | 0,70 l |
Der Grappa Gewürztraminer Riserva ist ein sortenreiner Tresterbrand aus Gewürztraminer. Die Destillation erfolgt schonend, um die ausgeprägte Aromatik der Rebsorte zu bewahren. Anschließend reift der Grappa für mindestens 18 Monate in Eichenbarriques, wodurch Farbe, Struktur und zusätzliche Komplexität entstehen. Im Glas zeigt er sich in einem warmen Gold- bis Bernsteinton. In der Nase dominieren florale Noten von Rosenblüten, ergänzt durch würzige Anklänge von Vanille, Zimt und feinem Holz. Am Gaumen wirkt er rund und ausgewogen, mit klarer Fruchtigkeit, moderater Würze und gut integrierter Alkoholstruktur. Die Textur ist weich und dicht. Der Abgang ist langanhaltend, harmonisch und von floralen sowie leicht holzgeprägten Noten getragen.
