| Alkoholgehalt: | 50 % Vol. |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 20 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Eisacktal |
| Füllmenge: | 0,5 l |
Der Zu Plun Südtiroler Rum 50° präsentiert sich kraftvoll und klar strukturiert. In der Nase zeigen sich Aromen von Vanille, Karamell und exotischen Gewürzen, begleitet von feinen Röstaromen. Am Gaumen wirkt er intensiv und zugleich ausgewogen, mit einer warmen, leicht süßlichen Note, die von würzigen Akzenten und dezentem Holzton getragen wird. Die Textur ist dicht und weich, der Alkohol präsenter, aber gut eingebunden. Der Ausbau erfolgt im Holzfass, wodurch zusätzliche Tiefe und eine leichte Tanninstruktur entstehen. Im Abgang bleibt der Rum lang und wärmend, mit anhaltenden Noten von Karamell, Gewürzen und einer trockenen Holzwürze.