| Alkoholgehalt: | 31.9 % Vol. |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 20 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Pustertal |
| Füllmenge: | 0,5 l |
Der AlpenHigh Seppila Zirmblut Zirbenschnaps ist ein aromatisierter Schnaps auf Basis von Alkohol, der durch die Mazeration von Zirbenzapfen gewonnen wird. Die Verarbeitung zielt auf eine präzise Extraktion der harzigen und würzigen Aromakomponenten der Zirbe ab. Im Glas zeigt er sich klar mit goldgelbem Farbton. In der Nase dominieren typische Noten von Zirbenholz, Harz und frischen alpinen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Schnaps ausgewogen, mit klarer Würze, dezenter Süße und markantem, sortentypischem Harzcharakter. Die Textur ist rund und sauber strukturiert. Der Abgang ist langanhaltend, aromatisch und leicht würzig. Geeignet für den puren Genuss, vorzugsweise leicht gekühlt, als klassischer Digestif.
