| Alkoholgehalt: | 38 % Vol. |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 20 °C |
| Land: | Italien |
| Weinbauzone: | Unterland |
| Füllmenge: | 0,5 l |
Der Kräutergrappa Latschenkiefer 38 % ist ein aromatisierter Grappa, der durch die Mazeration von Latschenkiefernadeln in hochwertigem Tresterbrand hergestellt wird. Nach der schonenden Infusion erfolgt eine Filtration zur Klärung und Stabilisierung, eine Fassreifung ist nicht vorgesehen, um die frische Primäraromatik zu bewahren. Im Glas zeigt sich der Grappa klar mit leichtem, goldgrünem Schimmer. In der Nase dominieren intensive harzige und balsamische Noten von Kiefernnadeln, begleitet von Anklängen an Waldkräuter und frische Alpenluft. Am Gaumen wirkt er strukturiert und ausgewogen, mit ausgeprägter würziger Aromatik, moderater Süße und gut eingebundener Alkoholwärme. Der Abgang ist mittellang bis lang, frisch und leicht herb, mit anhaltender Latschenkiefernote.
