| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Chardonnay / Pinot Noir |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Trentino |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
Der Ferrari Maximum Rosé Trentodoc besteht aus 70 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay. Die zweite Gärung erfolgt nach dem Metodo Classico in der Flasche, gefolgt von mindestens 36 Monaten Hefelager. Im Glas zeigt sich ein zartes Rosé mit feiner, anhaltender Perlage. Das Bouquet ist geprägt von Aromen roter Beeren wie Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch florale Noten und dezente Anklänge von Hefe. Am Gaumen präsentiert sich der Schaumwein mit lebendiger Säure, klarer Frucht und ausgewogener Struktur. Der Ausbau auf der Hefe verleiht ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe. Ein präzise vinifizierter Rosé-Sekt im Stil des Trentodoc.
