| Alkoholgehalt: | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | IGT Salento Riserva |
| Qualitätsmerkmale: | Riserva |
| Rebsorte: | Cuvée Rot |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Vollmundig |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2010 |
Der Quarantale Riserva IGT Mino Calò 2010 von Rosa del Golfo besteht aus Negroamaro mit einem kleinen Anteil Malvasia Nera. Nach der Gärung reifte der Wein mindestens 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und weitere Jahre in der Flasche. Im Glas zeigt er sich in dichtem Kirschrot. Die Nase ist geprägt von dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von Noten reifer Zwetschgen, Tabak und getrockneten Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert und vollmundig, mit gut eingebundenen Tanninen, frischer Säure und langem, ausgewogenem Abgang. Der Jahrgang 2010 spiegelt das Reifepotenzial dieser Riserva eindrucksvoll wider.
