| Alkoholgehalt: | 42 % Vol. |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 20 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Eisacktal |
| Füllmenge: | 0,5 l |
Zu Plun Südtiroler Grappa Riesling ist ein Grappa mit 42 % vol., destilliert aus Riesling-Trester und in traditionellen Kupferkesseln gebrannt. Im Glas zeigt er sich klar und brillant. In der Nase treten reife Fruchtaromen in den Vordergrund, begleitet von floralen Nuancen und einem dezenten Kräuterhauch. Am Gaumen wirkt der Grappa strukturiert und präzise: fruchtige Noten verbinden sich mit einer sauberen, trockenen Stilistik und gut eingebundener Wärme. Die Aromatik entwickelt sich von Kernobst und Traube hin zu zitrischen Akzenten und feiner Würze, ohne an Klarheit zu verlieren. Die Textur bleibt schlank und geradlinig, mit gleichmäßigem Verlauf im Mittelgaumen. Der Abgang ist lang, trocken und aromatisch mit anhaltender Frucht und leichter Kräuterwürze. Pur servieren, leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur.
