| Alkoholgehalt: | 42 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Nein |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Weinbauzone: | Barolo |
| Füllmenge: | 0,70 l |
Ascheri Grappa Barolo Stravecchia zeigt sich in tiefem Bernstein mit goldenen Reflexen, geprägt durch längere Fassreifung. In der Nase treten getrocknete Früchte, Vanille und dezente Holznoten hervor, begleitet von feiner Würze und einem Hauch Röstaromatik. Am Gaumen wirkt die Grappa rund und strukturiert: eine weiche Textur verbindet sich mit klarer Fassprägung, Nuancen von Eiche, Karamell und Gewürzen sowie einem trockenen Kern. Die Aromatik entwickelt sich von Trockenfrucht und Vanille hin zu würzigen Tönen und leicht nussigen Akzenten. Die Wärme ist gut eingebunden und bleibt gleichmäßig. Der Abgang ist lang, trocken-würzig und holzbetont mit anhaltenden Vanille- und Röstaromen. Pur servieren, idealerweise leicht temperiert.