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Merlot

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Merlot Riserva DOC MR - 2023
Weingut Pitzner

0.75l

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Merlot Riserva DOC Klausner - 2022
Weinhof Kobler

0.75l

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Merlot DOC - 2024
Kellerei Tramin

0.75l

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Merlot Riserva DOC Lasòn - 2022
Kellerei Kaltern
Der Merlot Riserva DOC Lasòn 2022 zeigt sich in einem satten Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren, feiner Kräuterwürze und dezenten Röstaromen. Der Ausbau erfolgte über 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche, gefolgt von einer mehrmonatigen Reifung auf der Flasche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert und konzentriert, mit geschmeidigen Tanninen, gut eingebundener Säure und langem Nachhall. Die mineralischen Böden der Lasòn-Lage prägen das Profil dieses Merlots und verleihen ihm eine ausgeprägte Tiefe sowie Lagerpotenzial. Ein vielschichtiger Wein mit klarer Herkunft und sorgfältiger Vinifikation.

0.75l

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Merlot DOC Huberfeld 1.5l - 2022
Kellerei St. Pauls

1.5l

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Merlot IGT Messorio - 2021
Le Macchiole

0.75l

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Merlot Riserva DOC Freiherr - 2022
Kellerei Meran

0.75l

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Merlot IGT Patrimo - 2018
Feudi di San Gregorio
Der Merlot IGT Patrimo 2018 wird sortenrein vinifiziert. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert auf der Maische mit gezielter Extraktion von Farbe und Phenolen. Der Ausbau erfolgt über rund 18 bis 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche, gefolgt von weiterer Flaschenreife zur Integration von Struktur und Aromatik. In der Nase zeigen sich Noten von reifen dunklen Beeren, Pflaume und Kirsche, begleitet von würzigen, leicht balsamischen und dezent holzgeprägten Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit dichter Struktur, reifen Tanninen und ausgewogener Säure. Die Aromatik umfasst schwarze Frucht, Gewürze, Tabak und feine Röstaromen aus dem Fassausbau. Die Textur wirkt konzentriert und präzise. Der Abgang ist lang, mit anhaltender Frucht und würziger Prägung.

0.75l

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Merlot Riserva DOC Siebeneich Praun 1.5l - 2022
Kellerei Bozen

1.5l

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Merlot DOC XV / BIO - 2022
Alois Lageder
Der Merlot DOC XV / BIO 2022 ist ein Rotwein aus der Rebsorte Merlot, erzeugt aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen und vinifiziert gemäß DOC-Vorgaben. Nach der Handlese und selektierten Anlieferung wird der Most einer kontrollierten alkoholischen Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks unterzogen, wobei die Extraktion von Farbe, Phenolen und Aromastoffen gezielt gesteuert wird. Die Maischekontaktzeit wird überwacht, bevor der Wein zur weiteren Reifung in neutralem Holz oder gebrauchten Barriques überführt wird, um Tanninstruktur und Textur auszubilden. Visuell zeigt der Wein ein tiefes Rubinrot. Im Bouquet lassen sich Noten dunkler Beerenfrüchte, Kirsche und dezente würzige Komponenten erkennen. Am Gaumen präsentiert er eine klare Säurestruktur, mittlere bis konzentrierte Frucht und präzise mineralische Akzente, flankiert von ausgewogenen Tanninen und einem strukturierten, anhaltenden Abgang. Biologische Weinbergspflege und kontrollierte vinologische Maßnahmen zielen auf einen sortentypischen Ausdruck dieses Merlot.

0.75l

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Merlot Riserva DOC Siebeneich - 2022
Kellerei Schreckbichl
Der Merlot Riserva DOC Siebeneich 2022 besteht zu 100 % aus Merlot-Trauben, die auf lehm- und porphyrhaltigen Böden in wärmebegünstigter Lage gedeihen. Nach der alkoholischen Gärung erfolgt die malolaktische Gärung in Barriques, in denen der Wein etwa 14 Monate ausgebaut wird. Anschließend reift er weitere Monate auf der Flasche. Im Glas zeigt er sich in intensivem Rubinrot. Die Nase offenbart Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren, Vanille und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein strukturiert mit feinkörnigen Tanninen, ausgewogener Säure und Noten von dunkler Schokolade, Tabak und dezentem Holz. Der Riserva-Status verweist auf das Reifepotenzial und die anspruchsvolle Vinifikation.

0.75l

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Merlot Riserva DOC DJJ 3.0l HK - 2022
Niklaserhof

3l

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Merlot Riserva DOC Siebeneich Praun - 2022
Kellerei Bozen

0.75l

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Merlot Riserva DOC Mollis - 2021
Ritterhof

0.75l

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Merlot DOC Black - 2023
Kellerei Bozen

0.75l

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Merlot IGT Messorio - 2018
Le Macchiole
Der Merlot IGT Messorio 2018 von Le Macchiole ist ein reinsortiger Merlot mit dichter Struktur und klarer Fruchtprägung. Im Glas zeigt er sich tief rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase treten dunkle Kirsche, Waldhimbeere und feine Gewürznoten auf, ergänzt durch einen dezenten tabakigen Eindruck. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und präzise, mit feinmaschigem Tannin, guter Spannung und einer konzentrierten, aber balancierten Textur. Der Ausbau erfolgt nach der Gärung im Edelstahl mit rund 20 Monaten Reife in französischen Barriques, davon 75% neu, was Struktur und Würze verstärkt, ohne die Frucht zu überdecken. Der Abgang ist lang, mit anhaltender Frucht und einem würzigen Nachhall.

0.75l

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Merlot DOC Vigna Villa Karneid - 2022
Castelfeder

0.75l

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Merlot Riserva DOC - 2023
Laimburg

0.75l

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Merlot Riserva DOC DJJ 1.5l - 2022
Niklaserhof

1.5l

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Merlot DOC / BIO - 2024
Bergmannhof
Bergmannhof Merlot DOC BIO 2024 ist ein Rotwein aus 100 % Merlot. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben entrappt und die alkoholische Gärung temperaturkontrolliert in Edelstahltanks mit Maischekontakt durchgeführt, um Farb- und Tanninstruktur zu extrahieren. Anschliessend erfolgt die malolaktische Gärung, bevor der Wein mehrere Monate im Edelstahltank sowie teilweise in grossen Eichenfässern reift, um Struktur und Aromatik zu integrieren. Danach folgt eine kurze Flaschenreife vor der Freigabe. Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. In der Nase treten Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren auf, begleitet von würzigen Noten, Kräutern sowie dezenten Kakaoanklängen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken mit ausgewogener Säure, mittlerem Körper und fein strukturierten Tanninen; der Abgang ist mittel bis anhaltend mit klar definierter dunkler Frucht und würziger Struktur.

0.75l

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Merlot Riserva DOC Brenntal - 2022
Kellerei Kurtatsch

0.75l

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Merlot Riserva DOC - 2022
Laimburg

0.75l

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Merlot DOC Garda Faial - 2023
La Prendina
La Prendina Merlot DOC Garda Faial 2023 ist ein sortenreiner Merlot aus dem DOC-Garda-Gebiet. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und die alkoholische Gärung temperaturkontrolliert in Edelstahltanks durchgeführt, mit gezielter Extraktion zur Balance von Frucht und Struktur. Anschliessend erfolgt die malolaktische Gärung und der Wein verbleibt bis zur Abfüllung auf der Feinhefe, ohne Holzausbau. Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe mit violetten Nuancen. In der Nase treten Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und dezenten würzigen Noten auf, unterstützt von subtilen floralen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken mit mittlerem Körper, ausgewogener Säure und weich eingebundenen Tanninen; die fruchtbetonte Struktur führt zu einem mittellangen Abgang mit klarer Linienführung.

0.75l

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Merlot Ywain IGT / BIO 2024
Loacker

0.75l

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Merlot IGT Messorio - 2019
Le Macchiole
Der Merlot IGT Messorio 2019 zeigt sich in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Heidelbeere, begleitet von Noten von Waldboden, Zedernholz und einem Hauch von Tannennadeln. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und saftig, mit klarer dunkler Frucht, präsenter Säure und feinmaschigem, präzise eingebundenem Tannin. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit würzigen und leicht balsamischen Nuancen. Der Wein besteht zu 100% aus Merlot aus Bolgheri. Nach der Gärung im Edelstahltank reift er für 16 Monate in neuen französischen Barriques, was Struktur und Komplexität unterstützt, ohne die Frucht zu überdecken.

0.75l

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Contugo DOC (M) - 2024
Tenuta Di Guado Al Tasso

0.75l

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Merlot IGT Campiano - 2020
De Tarczal
Der Merlot IGT „Campiano“ 2020 wird reinsortig aus Merlot vinifiziert und im Eichenholz ausgebaut. Im Glas zeigt er ein dichtes Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. In der Nase dominieren reife Pflaume und schwarze Kirsche, ergänzt durch Kräuternoten sowie dezente Anklänge von Schokolade und Holz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und rund, mit mittlerem bis kräftigem Körper, geschmeidigen, gut integrierten Tanninen und ausgewogener Säure. Die Frucht bleibt klar definiert, begleitet von feiner Würze. Der Abgang ist anhaltend und leicht würzig, mit harmonisch eingebundenen Röstaromen.

0.75l

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Merlot Riserva DOC Siebeneich 0.375l - 2023
Kellerei Schreckbichl

0.375l

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Merlot DOC - 2019
Pierpaolo Pecorari
Der Merlot DOC 2019 vom Pierpaolo Pecorari präsentiert sich in intensivem Rubinrot. In der Nase zeigen sich klare Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, ergänzt durch würzige Noten, Tabak und einen dezenten Vanilleton aus dem Holzausbau. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen und strukturiert, mit weichen, gut integrierten Tanninen und einer tragenden, moderaten Säure. Die Frucht bleibt präsent und präzise, begleitet von feinen würzigen und leicht balsamischen Anklängen. Nach der temperaturkontrollierten Maischegärung reift der Wein für einen gewissen Zeitraum im Holzfass, wodurch zusätzliche Tiefe und Struktur entstehen. Der Abgang ist lang, harmonisch und klar definiert.

0.75l

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Merlot Riserva DOC Nussleiten - 2020
Castel Sallegg
Der Merlot Riserva DOC Nussleiten 2020 wird reinsortig aus Merlot vinifiziert. Im Glas zeigt er ein dunkles Rubinrot. In der Nase dominieren reife Beeren und Waldfrüchte, ergänzt durch Röstaromen sowie Noten von Pfeffer, Kaffee und Kakao. Feine Anklänge von Tannennadeln unterstreichen die würzige Aromatik. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und strukturiert, mit präsenten, engmaschigen Tanninen, saftiger Frucht und gut integrierter Säure. Die Vinifikation umfasst Maischegärung, anschließend reift der Wein 18 Monate im Barrique. Nach der Assemblage folgt eine weitere Flaschenreife von 12 Monaten. Der Abgang ist trocken, lang und konzentriert, mit würzig-fruchtigem Nachhall und deutlicher Struktur.

0.75l

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Merlot Riserva DOC Gant 1.5l - 2021
Kellerei Andrian

1.5l

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Merlot DOC Anton - 2021
Steflhof

0.75l

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