Chardonnay

Chablis Celier du Vavan - 2024

Louis Jadot

0.75l

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Chardonnay DOC Since 83 - 2024

Kellerei Schreckbichl

0.75l

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Chardonnay DOC Caliz 0.375l DV - 2024

Kellerei Kurtatsch

0.375l

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Chardonnay IGT Ateyon / BIO - 2024

Loacker

0.75l

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Chardonnay DOC Glarea - 2024

Kellerei Tramin

0.75l

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Chablis - 2022

Sarnin-Berrux

0.75l

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Chardonnay DOC Altkirch - 2025

Kellerei Schreckbichl

0.75l

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Chardonnay IGT Pfaffenegg - 2024

Josmoar Hof

0.75l

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Chardonnay DOC Vom Kalk - 2022

Niedrist

0.75l

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Nama DOC (CH) - 2022

Kellerei Nals & Margreid

0.75l

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Chardonnay DOC DV - 2025

Kellerei Girlan

0.75l

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Chardonnay DOC Sanct Valentin 1.5l - 2024

Kellerei St. Michael-Eppan

1.5l

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Chardonnay DOC - 2025

Ritterhof

0.75l

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Chablis Grand Cru Les Clos - 2022

Nicolas Potel

Der Chablis Grand Cru Les Clos 2022 von Nicolas Potel wird zu 100 % aus Chardonnay erzeugt und stammt aus der gleichnamigen Grand-Cru-Lage auf kimmeridgehaltigen Kalkböden. Im Glas zeigt sich ein klares Goldgelb. Die Nase ist geprägt von Zitrusfrucht, weißem Steinobst, floralen Noten und ausgeprägter kalkiger Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und präzise, mit Aromen von grünem Apfel, Zitronenzeste und salziger Mineralik. Die Säure ist straff und gut integriert, der Abgang lang und klar strukturiert. Der Ausbau erfolgt traditionell teils im Edelstahltank, teils im Holz, um Struktur und Reifepotenzial zu unterstützen.

0.75l

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Chardonnay DOC Glarea 0.375l - 2024

Kellerei Tramin

0.375l

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Chiarandà DOP (CH/Ansonica) - 2022

Donnafugata

0.75l

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Chardonnay Riserva DOC Baron Salvadori 1.5l - 2023

Kellerei Nals & Margreid

1.5l

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Chardonnay DOC Vigna San Francesco - 2022

Tasca d'Almerita

Chardonnay Vigna San Francesco 2022 zeigt sich in intensivem Goldgelb. In der Nase dominieren reife Fruchtaromen von Ananas, grünem Apfel und Pfirsich, ergänzt durch Zitrone, getrocknete Aprikose und dezente Vanillenoten. Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert und präzise, mit cremiger Textur und gut eingebundener Säure. Der Ausbau erfolgt über 8 Monate in 350-Liter-Fässern aus französischer Eiche, anschließend 6 Monate Flaschenreife, wodurch feine Holz- und Röstaromen sowie zusätzliche Tiefe entstehen. Die Aromatik entwickelt sich von tropischer Frucht hin zu Zitrus, Vanille und leicht nussigen Nuancen. Der Abgang ist lang, trocken und mineralisch geprägt, mit leicht salzigem Nachhall. Serviertemperatur 10–12 °C, passend zu Fisch, Geflügel oder cremigen Pastagerichten.

0.75l

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Karia (CH) - 2023

Stag'S Leap

0.75l

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Savigny les Beaune (CH) - 2017

Sarnin-Berrux

Sarnin Berrux Savigny-lès-Beaune 2017 ist ein Chardonnay aus Savigny-lès-Beaune. Im Glas zeigt er sich in leuchtendem Strohgelb. In der Nase dominieren reifer Apfel und Birne, ergänzt durch Zitrusnoten, Mandelanklänge und eine feine mineralische Prägung. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, klar strukturiert und lebendig, mit präsenter Säure und präziser Fruchtführung. Die Textur bleibt geradlinig, begleitet von dezenten nussigen und steinigen Nuancen. Der Abgang ist lang und sauber, mit anhaltender Zitrusfrische und mineralischem Nachhall. Die Vinifikation erfolgt mit minimalem Eingriff ohne Schwefelzusatz. Der Ausbau erfolgt über 10 Monate in gebrauchten Eichenfässern, wodurch der Wein zusätzliche Struktur erhält, ohne die Frucht zu überdecken.

0.75l

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Chardonnay DOC - 2025

Peter Zemmer

0.75l

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Chardonnay DOC Vigna Villa Karneid - 2025

Castelfeder

0.75l

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Chardonnay DOC Kleinstein - 2025

Kellerei Bozen

0.75l

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Chardonnay Riserva DOC Barrique / BIO - 2022

Stachlburg

0.75l

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Chardonnay IGT DV - 2025

Il Cason del Prato

Il Cason del Prato Chardonnay IGT DV 2025 ist ein Weisswein aus 100 % Chardonnay. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst; der Most wird temperaturkontrolliert in Edelstahltanks alkoholisch vergoren, um die primären Aromakomponenten der Rebsorte zu bewahren. Anschliessend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank, wodurch Struktur und aromatische Stabilität gefördert werden. Danach wird er filtriert und abgefüllt. Im Glas zeigt er eine helle strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase treten Aromen von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten auf, begleitet von leichten floralen und mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken mit ausgewogener Säure, leichtem bis mittlerem Körper und klar definierter Fruchtstruktur; der Abgang ist mittelanhaltend mit frischer, präziser Aromatik.

0.75l

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Chardonnay DOC Altkirch DV 0.375l - 2025

Kellerei Schreckbichl

0.375l

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Chardonnay DOC - 2025

Kellerei St. Michael-Eppan

0.75l

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Chardonnay DOC - 2024

Bergmannhof

Der Bergmannhof Chardonnay DOC 2024 zeigt sich im Glas in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren klare Aromen von Apfel und Birne, ergänzt durch Zitrusanklänge und dezente florale Noten. Eine zurückhaltende Holzwürze ist wahrnehmbar, bedingt durch den teilweisen Ausbau in 500-Liter-Eichen-Tonneaux. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und präzise, mit lebendiger, gut integrierter Säure und klar definierter Frucht. Die Textur wirkt geradlinig, getragen von einer feinen Mineralität. Der Abgang ist sauber, mittellang und ausgewogen, mit zurückhaltender Holznote und frischer Struktur.

0.75l

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Chardonnay - 2022

Sylvain Jacquot

0.75l

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Chablis - 2024

Nicolas Potel

0.75l

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Chardonnay Mainque - 2024

Bodega Chacra

0.75l

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Chardonnay IGT Löwengang / BIO - 2022

Alois Lageder

Der Chardonnay IGT Löwengang BIO 2022 wird reinsortig aus Chardonnay vinifiziert. Der Ausbau erfolgt mit Spontangärung in Barriques und großen Holzfässern, anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe. Nach der Fassreife folgt eine weitere Flaschenreife von rund 12 Monaten vor der Freigabe. Im Glas zeigt sich ein klares Goldgelb. In der Nase stehen reife Birne, Aprikose und Pfirsich im Vordergrund, ergänzt durch Anklänge von Butter sowie dezente Holznoten. Am Gaumen wirkt der Wein voll und strukturiert, mit dichter Frucht, mineralischer Spannung und salzigen Nuancen. Die Säure ist gut integriert, der Abgang lang und präzise, mit anhaltender Frucht und feiner Würze.

0.75l

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