Nero d'Avola

Nero d'Avola DOC - 2024

Ilda Madre

Der Ilda Madre Nero d’Avola DOC 2024 präsentiert sich im Glas in dichtem Rubinrot. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, Schwarzkirsche und Pflaume, ergänzt durch Tabaknoten sowie einen dezenten Eindruck von Zedernholz und Gewürzen. Der Ausbau erfolgt nach Angaben des Produzenten mit Reifezeit im Holzfass, wodurch sich zusätzliche Röstaromen und würzige Nuancen entwickeln. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und klar strukturiert, mit präsenter, aber gut eingebundener Säure und reifen Tanninen. Die Frucht bleibt dominant, begleitet von Kakao- und Kräuteranklängen sowie einem leicht balsamischen Ton. Der Abgang ist anhaltend, mit dunkler Frucht und feiner Holzprägung. Passt gut zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Ragù oder mittelgereiftem Hartkäse.

0.75l

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Nero d'Avola IGT Sole e Terra - 2020

Cantina Horus

Der Nero d’Avola IGT Sole e Terra 2020 von Cantina Horus präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und Waldbeeren, ergänzt durch würzige Noten von Tabak, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Kakao. Am Gaumen wirkt der Wein voll und ausgewogen, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen, tragenden Säure. Die Frucht ist dicht und klar strukturiert, begleitet von dezenten mineralischen Anklängen. Die Vinifikation erfolgt klassisch, der Ausbau überwiegend im Edelstahltank, um Frische und Sortentypizität zu bewahren. Der Abgang ist lang, trocken und würzig geprägt.

0.75l

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Nero d'Avola DOC Sedara - 2022

Donnafugata

Der Sicilia DOC Nero d’Avola Sedàra 2022 ist eine Cuvée aus Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und weiteren Rebsorten. Im Glas zeigt er sich in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist geprägt von Aromen schwarzer Kirschen, Brombeeren und einem Hauch Cassis, ergänzt durch würzige Noten wie schwarzer Pfeffer und Vanille. Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert und ausgewogen, mit reifen Tanninen, mittlerem Körper und einer lebendigen Säure, die Frische verleiht. Der Ausbau erfolgt teils in Edelstahltanks, teils in gebrauchten Barriques über mehrere Monate, um Frucht und Würze harmonisch zu verbinden. Das Ergebnis ist ein zugänglicher, vielschichtiger Rotwein mit mediterranem Profil.

0.75l

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Nero d'Avola DOC 1.5l / BIO - 2022

Baglio di Pianetto

1.5l

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Nero d'Avola DOC - 2023

Morgante

Der Nero d’Avola DOC 2023 zeigt sich in intensivem Purpurrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen dunklen Kirschen, Brombeeren, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Vanille und einem Hauch Rauch. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, mit geschmeidiger Textur, reifen, samtigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks sowie teils in gebrauchten Barriques, um Frucht und Struktur in Balance zu halten. Der Abgang ist lang, getragen von dunkler Frucht und feiner Würze. Nero d’Avola ist eine Rebsorte mit hohem Potenzial für extraktreiche, strukturierte Rotweine, die auch eine gute Lagerfähigkeit aufweisen.

0.75l

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Nero d'Avola DOC Mille e una Notte - 2021

Donnafugata

Der Mille e una Notte IGP 2022 wird hauptsächlich aus Nero d’Avola vinifiziert, ergänzt durch Petit Verdot und Syrah. Der Wein zeigt sich in intensivem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen dunklen Beeren, Kirschen, Gewürznelke und feinen Vanillenoten. Am Gaumen ist er vollmundig mit weichen, gut eingebundenen Tanninen und langem Nachhall. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von einem Ausbau von etwa 13–14 Monaten in französischen Barriques. Anschließend reift der Wein für mindestens 24 Monate in der Flasche. Die Trauben stammen aus der Region Contessa Entellina auf ton- und kalkhaltigen Böden bei mediterranem Klima. Das Erziehungssystem ist Guyot, mit manuellem Rebschnitt zur Ertragsreduktion und Qualitätssteigerung.

0.75l

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Nero d'Avola Siccagno IGT/ BIO - 2023

Arianna Occhipinti

0.75l

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Nero d'Avola DOC La Ferla - 2021

Canicatti

Der Nero d’Avola DOC La Ferla 2021 wird aus 100 % Nero d’Avola vinifiziert. Nach der temperaturkontrollierten alkoholischen Gärung durchläuft der Wein die vollständige malolaktische Gärung und reift anschließend rund acht Monate in Betontanks, gefolgt von etwa drei Monaten Flaschenreife. Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubinrot. In der Nase entwickeln sich Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und dunklen Beeren, begleitet von würzigen Noten wie Zimt und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und kraftvoll, mit gut integrierten, weichen Tanninen, frischer Säure und klarer Fruchtstruktur. Die Textur wirkt ausgewogen und dicht. Der Abgang ist lang, harmonisch und von fruchtig-würziger Prägung.

0.75l

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Nero d'Avola DOC / BIO - 2023

Baglio di Pianetto

Der Nero d’Avola DOC BIO 2023 wird reinsortig aus Nero d’Avola-Trauben aus biologischem Anbau vinifiziert. Im Glas zeigt er ein intensives Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase dominieren dunkle Beeren, Schwarzkirsche und Pflaume, ergänzt durch Lakritznoten und mediterrane Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und dicht, mit reifer Frucht, gut integrierter Säure und samtig wirkenden, fein eingebundenen Tanninen. Die Aromatik bleibt klar und würzig, ohne übermäßige Süße. Der Abgang ist lang und geprägt von dunkler Frucht und Kräuterwürze.

0.75l

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Nero d'Avola Riserva DOC Don Antonio - 2022

Morgante

Die Nero d'Avola Riserva DOC „Don Antonio“ 2022 besteht zu 100 % aus Nero d’Avola und wird aus selektionierten Trauben der besten Weinlagen in der Provinz Agrigento vinifiziert. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks mit einer Maischestandzeit von etwa 20 Tagen. Anschließend reift der Wein für ca. 12 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche und mindestens weitere 12 Monate in der Flasche. Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. Das Bouquet bietet Aromen von reifen dunklen Beeren, Pflaumen, süßen Gewürzen und feiner Vanille. Am Gaumen ist der Wein strukturiert, mit reifen Tanninen, guter Balance und langem, aromatisch geprägtem Abgang. Die Reife im Holz unterstreicht seine Tiefe und Lagerfähigkeit.

0.75l

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