Whisky / Whiskey

US*1 Sour Mash Bourbon Whisky 43° - 0.7l

Michter's

0.7l

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Lowland Single Grain Patent Still 42° 25 Years - 0.7l

Girvan

0.7l

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2nd Chance Wheat Bourbon 47° - 0.7l

Sonoma

0.7l

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Whisky - 1.0l

Jack Daniel's

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey wird nach dem traditionellen Sour-Mash-Verfahren hergestellt und besteht überwiegend aus Mais, ergänzt durch Roggen und gemälzte Gerste. Charakteristisch ist das sogenannte Lincoln County Process: Der frische Brand wird vor der Fasslagerung langsam durch eine mehrere Meter dicke Schicht aus Zuckerahorn-Holzkohle gefiltert. Anschließend reift der Whiskey mehrere Jahre in neuen, innen ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. In der Farbe zeigt er sich bernsteinfarben. In der Nase treten Aromen von Vanille, Karamell, geröstetem Holz und leichter Banane auf. Am Gaumen ist er weich und rund, mit Noten von süßem Mais, Vanille, Eiche und dezenter Würze. Der Abgang ist mild, leicht süßlich und holzbetont.

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Glen Garioch 13 Years 50° 0.7l - 2008

Hunter Laing

0.7l

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Highland Single Malt 40° 10 Years 43° - 0.7l

Edradour

0.7l

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Bourbon Whisky - 1.0l

Four Roses

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Scotch Whisky 40° - 0.7l

Monkey Shoulder

0.7l

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Knockdhu 31 Years 46.6° 0.7l - 1991

Hunter Laing

0.7l

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Orkneys Single Malt 43° 18 Years - 0.7l Pack 2022

Highland Park

0.7l

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Highland Single Malt 15 Years - 0.7l

Dalwhinnie

0.7l

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Single Malt 18 Years 44° - 0.7l

The Isle Of Jura

0.7l

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Highland Single Malt Signet Coffret 46° - 0.7l

Glenmorngie

0.7l

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Italian Malt Whisky Vina Marsala 5 Years 43° - 0.7l

Puni Destillerie

0.7l

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Highland Single Malt 43° 18 Years - 0.7l

Glenmorngie

0.7l

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Scotch Whisky Street Glasgow Blend 43° - 0.7l

Great King Street

0.7l

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Whisky Single Malt 10 Years - 0.7l

Glenfarclas

Der Single Malt Whisky 10 Years wird aus gemälzter Gerste hergestellt und im Pot-Still-Verfahren zweifach destilliert. Der Ausbau erfolgt über mindestens zehn Jahre überwiegend in ehemaligen Sherryfässern aus Eiche, wodurch eine ausgeprägte Interaktion zwischen Destillat und Holz stattfindet. In der Nase zeigen sich Noten von getrockneten Früchten, Sherry, Karamell und leichten Gewürzanklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit klarer Struktur, Aromen von Malz, Toffee, Eiche und dezenten Fruchtnoten. Die Textur wirkt ausgewogen, mit gut eingebundener Alkoholstruktur. Die Aromatik wird durch den Fassausbau geprägt, mit süßlichen und leicht würzigen Komponenten. Der Abgang ist mittellang, mit anhaltenden malzigen und holzgeprägten Noten.

0.7l

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