| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Bio: | Ja |
| Klassifizierung: | IGT Costa Toscana |
| Rebsorte: | Montepulciano |
| Trinktemperatur: | 12 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Weinbauzone: | Maremma |
| Wine Style: | Fruchtig, Erfrischend |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
Der Si Rosé IGT BIO 2024 von Duemani wird aus 100% Syrah vinifiziert und zeigt im Glas ein klares, leuchtendes Rosé. In der Nase wirkt er präzise und aromatisch mit Noten von Erdbeeren, Kirschen, floralen Anklängen sowie einer feinen Würze und leicht pflanzigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein trocken, frisch und geradlinig, mit lebendiger Säure, saftiger Frucht und einem langen, eleganten Abgang. Die Trauben werden von Hand gelesen, anschließend erfolgt die Gärung in Zementtanks. Der Ausbau findet in Amphoren statt, was die Struktur unterstützt und die Aromatik klar und mineralisch wirken lässt. Der Wein ist biologisch zertifiziert und biodynamisch erzeugt.