Hyper Low 70° - 0.1l

Winestillery Hyper Low ist ein hochkonzentriertes Gin-Elixier zur Aromatisierung alkoholarmer oder alkoholfreier Drinks. Das Produkt wird durch die Extraktion klassischer Gin-Botanicals hergestellt, darunter Wacholder, Zitrusschalen und ausgewählte Kräuter, und anschließend stark konzentriert. Der empfohlene Einsatz erfolgt tropfenweise, wodurch der Alkoholgehalt im fertigen Drink bei nur etwa 0,35 % vol liegt. In der Nase zeigt sich ein präzises, klares Wacholderprofil, ergänzt durch frische Zitrusnoten und feinwürzige Kräuteranklänge. Am Gaumen wirkt Hyper Low trocken, strukturiert und aromatisch fokussiert, mit deutlicher Wacholderprägung, leichter Bitterkeit und sauberem, kurzem Finish. Entwickelt für Longdrinks wie Gin Tonic sowie für alkoholarme Cocktailanwendungen.