London Dry Gin Italien - 42 % Vol. - 0.7l
Winestillery
Der Winestillery London Dry Gin zeigt sich klar und brillant im Glas und ist stilistisch als klassischer London Dry Gin ausgelegt. In der Nase dominieren Wacholdernoten, ergänzt durch dezente Zitrusanklänge sowie fein eingebundene Kräuteraromen. Am Gaumen wirkt er trocken und präzise strukturiert mit klarer Wacholderbasis, leichter Würze und zurückhaltenden floralen Nuancen im Hintergrund. Die Textur bleibt sauber und geradlinig, mit gut integrierter Alkoholwärme und moderater Bitterkeit. Der Abgang ist lang anhaltend, trocken und ausgewogen, mit würzigen und zitrischen Nachklängen. Ideal für Gin & Tonic, Dry Martini oder klassische Cocktail-Varianten. Servierempfehlung: gut gekühlt oder auf Eis.
0.75l
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Gin Italien - Hyper Low - 70 % Vol. - 0.1l
Winestillery
Winestillery Hyper Low ist ein hochkonzentriertes Gin-Elixier zur Aromatisierung alkoholarmer oder alkoholfreier Drinks. Das Produkt wird durch die Extraktion klassischer Gin-Botanicals hergestellt, darunter Wacholder, Zitrusschalen und ausgewählte Kräuter, und anschließend stark konzentriert. Der empfohlene Einsatz erfolgt tropfenweise, wodurch der Alkoholgehalt im fertigen Drink bei nur etwa 0,35 % vol liegt. In der Nase zeigt sich ein präzises, klares Wacholderprofil, ergänzt durch frische Zitrusnoten und feinwürzige Kräuteranklänge. Am Gaumen wirkt Hyper Low trocken, strukturiert und aromatisch fokussiert, mit deutlicher Wacholderprägung, leichter Bitterkeit und sauberem, kurzem Finish. Entwickelt für Longdrinks wie Gin Tonic sowie für alkoholarme Cocktailanwendungen.
0.1l
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