| Alkoholgehalt: | 12.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Rebsorte: | Chardonnay / Pinot Noir |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| optimales Trinkfenster: | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Land: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Vollmundig |
| Füllmenge: | 1.5 l |
Der Franciacorta Brut DOCG wird überwiegend aus Chardonnay mit einem kleinen Anteil Pinot Nero erzeugt und nach traditioneller Flaschengärung ausgebaut. Die Reifezeit auf der Hefe beträgt mindestens 18 Monate und prägt Struktur sowie Aromatik maßgeblich. Im Glas zeigt sich ein klares Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase treten Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und frischen Mandeln hervor, ergänzt durch dezente Hefenoten und Anklänge von Brotkruste. Am Gaumen präsentiert sich der Schaumwein präzise und ausgewogen, mit lebendiger Säure, cremiger Textur und klarer mineralischer Prägung. Die Perlage ist fein integriert. Der Abgang ist sauber, anhaltend und von frischer Zitrusaromatik getragen.
