| Alkoholgehalt: | 13.5 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| optimales Trinkfenster: | 5 bis 15 Jahre |
| Land: | Italien |
| Region: | Marken |
| Wine Style: | Fruchtig, Vielschichtig, Vollmundig |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2019 |
Der Rosso Piceno Superiore DOC Monteprandone BIO 2019 wird aus 70 % Montepulciano und 30 % Sangiovese vinifiziert. Die Trauben stammen aus biologischem Anbau und werden von Hand gelesen. Nach der temperaturkontrollierten alkoholischen Gärung reift der Wein rund 18 Monate in französischen Barriques, gefolgt von weiterer Flaschenreife. Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase treten Aromen von reifer Kirsche, Pflaume und roten Beeren auf, ergänzt durch würzige Noten und leichte balsamische Anklänge. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und strukturiert, mit präsenten, gut eingebundenen Tanninen und ausgewogener Säure. Die Frucht bleibt klar definiert, der Holzeinsatz unterstützt die Komplexität. Der Abgang ist lang, harmonisch und würzig-fruchtig geprägt.
