| Alkoholgehalt: | 47 % Vol. |
|---|---|
| Bio: | Ja |
| Trinktemperatur: | 20 °C |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Weinbauzone: | Meran |
| Füllmenge: | 0,5 l |
Der Edelschwarz Gin Organic präsentiert sich klar und farblos mit hoher Transparenz. Eine Fassreifung findet nicht statt; die Aromatik entsteht ausschließlich durch die Destillation ausgewählter Botanicals. In der Nase zeigen sich präzise Wacholdernoten, begleitet von alpinen Kräutern, Heu, feinen Beerennuancen sowie Anklängen von Fichte und Tannennadel. Am Gaumen wirkt der Gin ausgewogen und weich strukturiert, mit klarer Wacholderbasis, fruchtigen Noten von Schwarzbeere und Zitrus sowie krautigen und leicht floralen Akzenten. Die Alkoholstruktur ist gut integriert und trägt die Aromatik ohne Schärfe. Der Abgang ist trocken, frisch und lang anhaltend, geprägt von würzigen Kräutern, kühlen Waldnoten und anhaltender Klarheit.
