| Alkoholgehalt: | 40 % Vol. |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 20 °C |
| Land: | Mauritius |
| Füllmenge: | 0,70 l |
Der New Grove Mauritius Plantation Rum präsentiert sich in warmem Goldton mit klarer Brillanz. In der Nase zeigen sich reife tropische Früchte, dezente Zitrusnoten und Vanille, begleitet von feinen Holzanklängen und einer milden Würze. Am Gaumen wirkt er rund und ausgewogen, mit Noten von Zuckerrohr, karamellisierten Früchten, leichter Eiche und einem Hauch Muskat. Der Rum wird aus Melasse destilliert und reift in Eichenfässern, wodurch Struktur und eine sanfte Aromatik entstehen. Die Textur ist weich, mit moderater Süße und gut eingebundenem Alkohol. Im Abgang bleibt er mittellang bis lang, geprägt von Vanille, Gewürzen und einer dezenten Röstnote.
