Nostrano Amaro 27° - 0.7l
Nostrano
Der Nostrano Amaro zeigt sich im Glas in tiefem Bernstein mit warmer, dichter Struktur. In der Nase entfalten sich klar definierte Aromen von Kräutern, Gewürzen und Zitrusschalen, ergänzt durch dezente karamellige Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Amaro ausgewogen, mit präsenter, gut eingebundener Bitterkeit, moderater Süße und würzigem, leicht wärmendem Charakter. Die Textur wirkt weich und rund, ohne an Klarheit zu verlieren. Die Aromatik entwickelt sich kontinuierlich von zitrischen zu kräuterig-balsamischen Noten. Hergestellt durch die Mazeration ausgewählter Kräuter, Gewürze und Zitrusbestandteile in Alkohol, anschließend erfolgt eine Reifephase zur Harmonisierung der Komponenten. Der Abgang ist lang, ausgewogen und angenehm bitter-würzig geprägt.
0.7l
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