Foradori
Gegründet 1901 und seit 1939 in Familienbesitz, fokussiert sich Tenuta Foradori auf die Aufwertung der einheimischen Teroldego-Traube. Das Weingut setzt auf biodynamische Weinwirtschaft.
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Foradori
Der Teroldego IGT Lezèr 2024 ist eine Cuvée aus Teroldego (70%), Schiava (15%), Lagrein (10%) und Merlot (5%). Im Glas zeigt er ein helles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase stehen frische rote Früchte wie Johannisbeere und Himbeere im Vordergrund, ergänzt durch florale Anklänge. Am Gaumen wirkt der Wein schlank und saftig, mit lebendiger Säure, moderatem Tannin und klarer Fruchtprägung. Die Vinifikation ist auf Frische ausgelegt: Die Maischestandzeit beträgt weniger als 24 Stunden, anschließend erfolgt die Gärung in unterschiedlichen Gebinden wie Amphoren, Holz, Edelstahl und Zement. Der Abgang ist trocken, geradlinig und fruchtbetont, mit leichter Würze im Nachhall.
0.75l
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