| Rebsorte: | 400 |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Land: | Niederlande |
| Füllmenge: | 0,70 l |
Der Cherry Heering Liqueur 24 % zeigt sich im Glas in tiefem Rubinrot mit hoher Farbdichte. In der Nase entfalten sich intensive Aromen reifer Stevns-Kirschen, begleitet von feinen Bittermandelnoten und subtiler Gewürzwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Likör klar strukturiert und fruchtbetont, mit moderater Süße, präziser Kirschfrucht und gut eingebundener Würze. Die Textur wirkt dicht und rund, ohne schwer zu erscheinen. Hergestellt aus Stevns-Kirschen, Mandeln und einer geheimen Gewürzmischung, erfolgt die Aromagewinnung traditionell durch Mazeration. Der Alkoholgehalt beträgt 24 % vol. Der Abgang ist lang, fruchtig und leicht würzig geprägt, mit anhaltender Kirschkernnote.